草木植成,国之富也。近年来,乐山市金口河区坚持走“以茶促振兴、以茶助增收”的发展思路,高标准构建老鹰茶全产业链条,高水准推动第一、二、三产业融合发展。
今天的金口河,一条因茶兴业、因茶致富的绿色崛起之路正越走越宽广。
老树长新芽产业开“新花”
群山环抱,绿水环流。在金口河的高山上生长着一种树,每年春天,树上发的嫩芽都成为金口河人增收致富的“宝贝”。
这个“宝贝”就是老鹰茶,老鹰茶是川渝地区老百姓的传统代用茶饮品,因其富含黄酮素、氨基酸等营养物质,近年来在市场上逐渐走热。
金口河区是四川老鹰茶重要产地之一,茶树资源丰富,全区老鹰茶种植面积达5000亩,老鹰茶树约35万株,百年老鹰茶树超1000株。
清晨的阳光洒在大瓦山尖,沿着弯弯绕绕的盘山路来到永和镇胜利村二组,十来名采茶工人背着竹篓,穿梭在茂密的茶林间。
胜利村二组村民雷庆珍正站在一棵老鹰茶树前,一双手灵活翻动,一把把茶叶被送入背篓。“每年清明前后我就来到合作社摘茶叶,一天130元,能干一个多月,今年天气好,看着这鲜亮的嫩芽我们摘着也起劲儿。”说到这份既能照顾家里又能挣钱的工作,雷庆珍脸上是抑制不住的笑容。
“以前可不这样!”白熊沟胜利村供销专业合作社的老鹰茶茶园负责人黎峰杜说:“前些年,老鹰茶产业发展粗放,茶叶品质低卖不上价格,大家宁愿外出打工也不愿在家采摘茶叶。”
随着近年来金口河区老鹰茶产业发展,老鹰茶基地扩建、茶树资源夯实,质量得到大幅提升,品牌名气也逐步打响,老鹰茶市场逐渐广阔,村民们也都纷纷赶着这个好时候回到村里,走上了茶产业振兴之路。
技艺促发展产销两头旺
胜利村二组是金口河区老鹰茶种植的主要区域,平均海拔在1600米,相宜的自然环境为老鹰茶树生长创造了良好条件。
好山好水出好茶。小凉山老鹰茶制作技艺(金口河区老鹰茶制作技艺)乐山市第八批市级非物质文化遗产代表性传承人黎俊佑说:“做一杯好茶就像完成一场接力赛,从采摘到制作每一个步骤都至关重要,而且每一锅茶所需要的火候、力道都不同,只有精工细做才能出好茶。”
优质的茶叶为金口河的老鹰茶产业打下坚实基础,非遗的制作技艺为老鹰茶品质保驾护航。遍布村民房前屋后、山谷沟壑的老鹰茶树,为村民们铺就了一条绿色创收之路。
“胜利村二组共种植老鹰茶树3500余亩,合作社种植2800亩,其余都是村民自己种植。”黎峰杜介绍道,经过多年的探索,供销专业合作社与金口河大瓦山农业开发有限公司进行合作,采用“合作社+农户+公司”的运营模式——合作社抓茶叶品质,公司铺通销售渠道,有效延伸了老鹰茶生产链。“今年产值预计将超500万元。”黎峰杜开心地说道。
金口河大瓦山农业开发有限公司负责人余廷学介绍道:“去年,我们自主生产的‘瓦山老鹰茶’正式入驻乐山三八超市,成为金口河区乡村振兴产业首例入超农产品,老鹰茶销量有了大幅提升。”
现如今,老鹰茶不仅成为大家喜爱的健康饮品,更成为金口河的一张特色名片。
“一叶”成“一业”融合谱新篇
茶叶产业季节性强,为了让老鹰茶为乡村振兴持续输出“价值”,依托大渡河金口大峡谷、铁道兵博物馆等丰富的旅游资源优势,金口河区积极探索“茶旅融合”发展之路,老鹰茶知名度越来越高,茶香越飘越远。
“产业兴”引发“归乡热”,随着“茶旅融合”发展之路前景明朗,越来越多的外出务工人员返乡创业。陈光军正是其中的一员,看到家乡这些年的发展变化,擅长厨艺的他与家人合计开了一家名为“峡谷风味”的农家乐。
“我们在农家乐门口支个小摊卖成品老鹰茶,汤色亮丽的老鹰茶吸引了很多外地游客品尝购买,再加上节假日农家乐的餐饮、住宿收入,一年能赚好几万。”陈光军说:“以前在外打工顾不上家,如今在家门口开店,挣钱养家两不误。”
像陈光军一样被老鹰茶产业吸引归乡的人还有很多,他们分布在金口河区的各行各业,民宿老板、饭店经营者、超市负责人……据不完全统计,如今,受金口河老鹰茶相关产业受益群众已达上千人。
老鹰茶树生于崇山峻岭间,长在顽石夹缝中,历经千锤百炼,就像每一位努力奋斗的人,为了创造更加美好的生活,心怀梦想,不畏艰难,奋勇向前。
在金口河这片充满希望的土地上,一幅茶叶香,产业兴,人气旺的美丽画卷正在缓缓展开。
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